O defumador desenvolvido pela americana Weber em aço esmaltado com design inteligente e termômetro na tampa que permite o controle de temperatura, garantindo qualidade e sabor ao alimento. A defumagem é uma das formas mais antigas e originais na preparação de alimentos, fazendo com que os grelhados absorvam o odor e sabor aromáticos. Conforme o tipo de aparas de defumagem utilizadas, um grelhado de carne de porco, por exemplo, pode converter-se em uma verdadeira “redescoberta” culinária, com sabor inigualável.